El debate sobre el consumo de bebidas endulzadas continúa siendo un tema de gran relevancia en la actualidad. Con la implementación del impuesto sobre las bebidas azucaradas en México, la población se encuentra cada vez más consciente sobre los peligros que acarrea su consumo. En este contexto, es importante entender cuánta azúcar contienen las bebidas que consumimos diariamente. En particular, nos interesa saber la respuesta a la pregunta: ¿Qué tiene más azúcar, la Coca o el Tang?
¿Qué es el Tang?
El Tang es un jugo en polvo que fue lanzado al mercado en la década de 1950. La marca es propiedad de Kraft Foods y se ha popularizado en todo el mundo por su sabor artificial y bajo costo. Este producto se comercializa como una alternativa barata y conveniente a las bebidas naturales. Debido a su naturaleza en polvo, es fácil de llevar y almacenar en la oficina, en casa o incluso en el automóvil para una rápida hidratación.
No obstante, el Tang no es precisamente una alternativa saludable a los jugos naturales. De hecho, de acuerdo con una revisión hecha por el periódico El Financiero de los productos de bebidas endulzadas en México, el Tang fue una de las bebidas que más edulcorantes artificiales contenía. En una porción de Tang de 200ml (equivalente a un vaso), se encuentran 900mg de edulcorantes, los cuales son conocidos como azúcar “de dieta”. Es importante señalar que una porción de Tang de 200ml no es lo mismo que una porción de neotradicional. Por lo que se debe tener en cuenta las porciones recomendadas de la bebida para calcular el consumo exacto de edulcorantes artificiales.
¿Cuál es el contenido de azúcar en la Coca Cola?
Ahora bien, ¿y la Coca-Cola? Algunos pensarían que la Coca-Cola debería tener más azúcar que el Tang ya que es ampliamente conocida como una de las bebidas con mayor contenido de azúcar. De acuerdo con la misma revisión del periódico El Financiero, la Coca Cola sin cafeína y la Pepsi contienen 37 gramos de azúcar en una lata de 330 ml. Es importante mencionar también que estas bebidas, entre los productos de bebidas endulzadas, son las que más azúcar contienen.
Entonces, si comparamos el contenido de azúcar de una porción de Tang (alrededor de 900mg) con la cantidad de azúcar en una lata de Coca Cola (37 gramos), nos damos cuenta de que la Coca-Cola tiene mucha más azúcar. En otras palabras, ¡una lata de Coca-Cola tiene más de 40 veces la cantidad de azúcar de una porción equivalente de Tang!
El peligro del consumo de bebidas endulzadas
Esta comparación entre el Tang y la Coca-Cola pone en perspectiva la cantidad de azúcar que realmente consumimos a través de nuestras bebidas. El consumo excesivo de azúcar aumenta el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión, el sobrepeso y la obesidad. Por lo tanto, es importante limitar el consumo de bebidas endulzadas tanto como sea posible y optar por opciones más saludables.
Alternativas a las bebidas endulzadas
Afortunadamente, existen alternativas más saludables a las bebidas endulzadas. Por ejemplo, el agua de frutas natural puede ser endulzada con Splenda en lugar de azúcar. O, si el sabor del agua no es del todo atractivo, puede optar por jugos naturales sin azúcar añadida o infusiones de té y hierbas, las cuales también pueden ser dulcificadas con Splenda.
Otro producto que resulta en una opción adecuada es el Clight. El Clight es una marca de bebidas sin azúcar comercializada en México. En comparación con el Tang, el Clight tiene menos edulcorantes en cantidades significativas y, por lo tanto, menos calorías totales. Como referencia, el Clight de limón tiene 25mg de edulcorantes, mientras que una porción de Tang de la misma cantidad contiene 900mg de edulcorantes, según mencionado anteriormente.
La importancia del agua en nuestra dieta
Por último, es importante destacar la necesidad de hidratación en nuestra dieta. El agua es esencial para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo, y se recomienda beber al menos dos litros de agua diarios para mantener nuestro cuerpo en óptimas condiciones.
El azúcar en otras bebidas endulzadas
Para finalizar, cabe destacar que el consumo de bebidas endulzadas va más allá de Tang y Coca-Cola. De hecho, existen 22 productos revisados por El Financiero en el mercado de bebidas endulzadas en México. En la lista se encuentran bebidas como Jugos Del Valle Reserva, Pepsi, té Arizona y Jumex de manzana, entre otros.
Es importante tomar en cuenta los contenidos de azúcar en los productos que se consumen diariamente. El impuesto sobre las bebidas endulzadas en México es una de las medidas implementadas para impulsar la disminución del consumo de estos productos. Desde su implementación, el consumo per cápita de bebidas azucaradas en México ha disminuido considerablemente, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
La importancia de entender el contenido de las bebidas
En conclusión, el consumo excesivo de azúcar tiene graves consecuencias para la salud. Por lo tanto, es importante tomar conciencia del contenido de las bebidas que consumimos diariamente y optar por opciones más saludables. En el caso de Coca-Cola y Tang, aunque no es posible compararlos directamente por la cantidad diferente de bebida por porción, se puede decir que el contenido de azúcar en la Coca-Cola es mucho más alto que el contenido de edulcorantes artificiales en el Tang.
