Coca-Cola es una de las marcas más reconocidas en todo el mundo, y su éxito se debe en gran parte a la calidad de sus bebidas y la selección cuidadosa de sus materias primas. ¿Cuáles son las materias primas que Coca-Cola compra para producir sus bebidas? En este artículo, vamos a detallar todas las materias primas que utiliza Coca-Cola para producir sus famosas bebidas.
El origen de Coca-Cola
Antes de sumergirnos en el tema de las materias primas, es importante entender el origen de Coca-Cola. Coca-Cola fue creada por John Styth Pemberton en Atlanta en 1886 y desde entonces se ha convertido en una de las marcas más valiosas del mundo. Su fórmula secreta contiene una combinación cuidadosamente equilibrada de ingredientes que han resistido la prueba del tiempo.
Las materias primas utilizadas en Coca-Cola
Coca-Cola utiliza una variedad de materias primas para producir sus bebidas. Algunos de los ingredientes más importantes incluyen:
Azúcar
El azúcar es uno de los principales ingredientes utilizados en Coca-Cola. Coca-Cola compra su azúcar de diversas fuentes locales, incluyendo PIASA y Beta San Miguel, productores de caña de azúcar, en las cuales al 7 de abril de 2017 poseía el 36,4 y 2,7% de su capital social respectivamente.
Remolacha azucarera
La remolacha azucarera es otra fuente importante de azúcar utilizada por Coca-Cola. La compañía utiliza remolacha azucarera de alta calidad en muchos de sus productos y se asegura de que se recolecte en el momento adecuado para producir el sabor y la textura deseada.
Café
El café es otro ingrediente utilizado por Coca-Cola en algunas de sus bebidas, como Coca-Cola Blak. Coca-Cola ha establecido relaciones con algunos de los mejores productores de café del mundo para garantizar la calidad de su café.
Té
El té es utilizado para hacer bebidas como Nestea y Gold Peak Tea. Coca-Cola ha establecido relaciones con proveedores prestigiosos para garantizar la calidad de sus tés.
Zumos de fruta
Los zumos de fruta son utilizados en algunos de los productos de Coca-Cola, como Fuze Tea y Simply. Coca-Cola compra sus zumos de fruta a proveedores de todo el mundo, y se asegura de que sean de alta calidad.
Cristales de Azúcar
Cristales de azúcar son utilizados en algunos productos de Coca-Cola para darles su característico sabor dulce. La compañía se asegura de que sus cristales de azúcar sean de alta calidad para garantizar la consistencia del sabor.
Caramelo
El caramelo es utilizado en la fórmula de Coca-Cola para lograr un sabor único. Coca-Cola compra caramelo de alta calidad a proveedores de todo el mundo.
Extracto de lima
El extracto de lima es utilizado como ingrediente en algunas de las bebidas de Coca-Cola, como Sprite y Fanta. Coca-Cola se asegura de que su extracto de lima sea de alta calidad para garantizar la consistencia del sabor.
Ácido fosfórico
El ácido fosfórico se utiliza como conservante y para darle a la bebida un sabor agrio. Coca-Cola compra su ácido fosfórico a proveedores de alta calidad para garantizar que sus bebidas sean consistentes en sabor y calidad.
Compromiso de Coca-Cola con la sostenibilidad
Coca-Cola se compromete a utilizar materias primas sostenibles en su producción. La compañía busca asegurar que todos sus principales productos provengan de recursos sostenibles para el próximo año como parte de su estrategia Avanzamos. Para lograr este objetivo, Coca-Cola ha establecido asociaciones con proveedores y agricultores locales para garantizar que sus materias primas sean responsables y sostenibles.
La cadena de suministro de Coca-Cola
La cadena de suministro de Coca-Cola es extensa y variada e incluye proveedores de todo el mundo. Entre los principales proveedores de Coca-Cola se encuentran:
- Graham Packaging México y Envases Universales de México para botellas de plástico retornables en México.
- Promotora Mexicana de Embotelladoras (PROMESA) para las latas de Fábricas de Monterrey (FAMOSA) y Envases Universales de México.
- Vitro América, FEVISA Industrial y Glass and Silice (SIVESA) para botellas de vidrio.
- Far Eastern New Century Corp. para suministrar PET en Centroamérica.
- Amcor Rigid Plastics de Colombia y Tapón Corona de Colombia S.A. para botellas de plástico en Colombia.
Compromiso de Coca-Cola con los derechos humanos
Coca-Cola se compromete a respetar y proteger los derechos humanos de sus empleados y agricultores en la cadena de suministro. La compañía mide el progreso del cumplimiento de sus profesionales y se compromete a garantizar que cumplan con los fundamentos básicos a comienzos de 2020. En España, el 73% de los profesionales ya se habían suscrito a los fundamentos básicos para el final de 2018. La compañía también proporciona a los proveedores un marco para evaluar su contribución, basado en valor financiero, eficiencia, innovación, riesgo y sostenibilidad.
Conclusión
Coca-Cola utiliza una variedad de materias primas de alta calidad para producir sus bebidas, y se compromete a utilizar materias primas sostenibles en su producción. La compañía tiene una cadena de suministro extensa y variada que incluye proveedores de todo el mundo, y se compromete a respetar y proteger los derechos humanos de sus empleados y agricultores en la cadena de suministro. Con su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, Coca-Cola seguirá siendo una de las marcas más valiosas y reconocidas en todo el mundo.
