El girasol es una de las plantas más populares y simbólicas en el mundo entero. Su belleza y capacidad de seguir al Sol la hacen única, además de su importancia en la alimentación humana y animal gracias a sus semillas. Sin embargo, uno de los principales interrogantes acerca de esta planta es cuánto tiempo tarda en salir la flor del girasol. En este artículo, discutiremos todas las fases del crecimiento del girasol y cómo se desarrolla la flor, para finalmente responder esta pregunta tan frecuente.
El ciclo de vida del girasol
El girasol es una planta anual que comienza su ciclo de vida con la siembra de la semilla en primavera, dependiendo del clima y la variedad de girasol en particular. En la etapa de germinación, la semilla tarda entre cinco y diez días en brotar y comenzar a desarrollar el tallo y las primeras hojas.
Una vez que la planta ha pasado por la etapa vegetativa y ha desarrollado un tallo de hasta 3.5 metros y raíces de hasta 1.5 metros de profundidad para soportar el peso, aparece el “botón” que es la fase previa a la floración.
La fase de floración
La fase de floración del girasol es la más esperada, ya que es en este momento en el que se desarrolla la flor. A medida que la planta continúa creciendo, el botón madura y se forma la flor, que va creciendo diariamente de manera significativa, siendo el girasol la única flor cuyo crecimiento se puede percibir a simple vista.
Durante la formación de la flor, un botón madura y de él crecen los pétalos de color amarillo que tan célebres son en la planta. Las flores del girasol están formadas por dos tipos de flores, las centrales y las periféricas. Las flores centrales son tubulares y fértiles, mientras que las periféricas son liguladas y estériles. En muchas ocasiones, el número de pétalos de la flor del girasol se confunde con los pétalos de las flores periféricas.
El girasol sigue al Sol
Uno de los aspectos más curiosos del girasol es su capacidad para seguir al Sol durante su juventud y así obtener vitamina D. Durante las primeras semanas de vida, el girasol tiene una especie de reacción a la luz, conocida como “fototropismo”, que le permite inclinar su cabeza hacia la posición del sol durante todo el día.
La planta ha sido diseñada para absorber la mayor cantidad de luz solar posible, lo cual es vital para el crecimiento, la fotosíntesis y la subsistencia en general. A medida que las hojas se van expandiendo, la planta cambia la dirección de su cabeza y, finalmente, se estabiliza orientada hacia el este para comenzar a recibir a los insectos polinizadores.
La maduración de la flor
Una vez que la flor del girasol ha alcanzado su tamaño máximo, comienza el proceso de maduración. En este momento, la flor cambia su orientación y se establece en una posición estática dirigida hacia abajo para proteger las semillas del clima y las lluvias fuertes.
Los pétalos se caen poco a poco, y el botón se marchita. De cada botón maduro de la flor sale una cabeza de semillas que se ubicará en la posición de la flor.
La cantidad de semillas de girasol por flor
Cada una de estas cabezas de semillas esconde un número variable de semillas de girasol de acuerdo a la variedad del girasol. En general, una cabeza de girasol puede llegar a contar con entre 500 y 6000 flores, lo que corresponde a una enorme cantidad de semillas de girasol listas para ser cosechadas y procesadas para su uso.
El rebrote del girasol
Finalmente, el rebrote o plantación es la última fase del ciclo de vida del girasol. En esta fase, las semillas aprovechan las condiciones adecuadas para convertirse en nuevas plantas y comenzar con el ciclo de vida nuevamente.
Es importante señalar que el girasol no requiere muchos cuidados para crecer, ya que es una planta resistente y adaptada a diversas condiciones climáticas.
El tiempo que tarda en salir la flor de girasol
Llegamos entonces a la pregunta principal, ¿cuánto tiempo tarda en salir la flor de girasol? El tiempo que tarda en salir la flor del girasol puede variar dependiendo de diversos factores. En general, la floración comienza a partir de los 75 a 80 días después de la siembra en un clima templado. Sin embargo, las variedades de girasol pueden ser muy diferentes una de otra en cuanto al tiempo que tarda en florecer.
También hay otras variables que afectan la floración, como la humedad, la temperatura, la fertilidad del suelo y el método de agua. Si estos elementos son óptimos para la planta, la flor surge antes y, por el contrario, si los elementos son adversos para la planta, el tiempo de floración se demora.
Cuidados básicos para el crecimiento del girasol
Como mencionamos anteriormente, el girasol es una planta resistente y no requiere muchos cuidados para crecer adecuadamente. Algunas recomendaciones básicas para su cultivo son:
- Elegir una tierra fértil, suelta y con un buen drenaje.
- Plantar las semillas en primavera, cuando haya pasado el riesgo de heladas.
- Quitar las malas hierbas que puedan competir por los nutrientes y el agua.
- Regar la planta adecuadamente, en promedio una vez por semana.
- Añadir abono al suelo.
- A medida que el girasol va creciendo, quitar las hojas secas y cortar las cabezas de las flores maduros para estimular el aprendizaje lateral y nuevos rebrotes de flores.
Conclusión
En conclusión, el girasol es una planta de gran belleza y valor simbólico que ha sido amada por generaciones en todo el mundo. Su ciclo de vida es fascinante y el proceso de floración es, sin duda, uno de los más espectaculares.
Mientras que el tiempo que tarda en salir la flor del girasol puede variar, en general, la floración comienza a partir de los 75 a 80 días después de la siembra en un clima templado. Cuanto más cuidado reciba la planta, mejor se desarrollará y más rápido florecerá.
Tener un jardín de girasoles es un gran placer que nos permitirá disfrutar del espectáculo natural de la floración de esta planta única.
