¿Qué tipo de carbohidrato es la tortilla?
La tortilla de maíz es uno de los alimentos más emblemáticos de la gastronomía mexicana y ha sido consumida desde la época prehispánica en diversas formas y preparaciones. Aunque muchos consideran que es una fuente importante de carbohidratos, no todos los carbohidratos son iguales. Tipos populares de Tortillas Existen diversos tipos de tortillas, desde las … Read more